“Там, с сытым животом твое сердце станет сентиментальным, а душа забудет о всех её грехах. Там на закате, озёрная гладь окрашивается в оттенки изумрудного неба и багрового солнца. Какое умиротворение! Какая сладость! Какой свежий воздух…”
1912г. поэт и писатель Костантино Де Сильвестри о районе Римские Замки
Все цены окончательны, никаких скрытых доплат.
Найдем общий язык с каждым Клиентом.
Чтобы проводить для Вас еще более качественные экскурсии в Риме и Ватикане, я непосредственно в столице Италии успешно сдал государственные экзамены по истории, археологии, истории искусств и получил лицензию туристического гида в Риме, римском регионе Лацио , государстве Ватикан.
Имею право проводить экскурсии в Тоскане – Флоренции, регионе Кампания – Неаполь, Помпеи.
Для вашей безопасности прошел дополнительный курс и сдал экзамен на водительские права профессиональной категории KB.
Итальянская кухня – это моя слабость, чтобы Вам со мной было еще веселее), прошёл курсы и получил сертификат сомелье.
Винно-гастрономическая экскурсия в пригороды Рима, для кого подходит?
Если вы хотите отдохнуть душой и телом, снять стресс, расслабиться, увидеть красивейшие места, подарить детям и любимым людям яркие впечатления, попробовать мясные деликатесы, земляничные десерты, вина, вдохновиться и привезти из Италии вкусные воспоминания – тогда моя гастрономическая экскурсия из Рима именно то, что вам необходимо!
Фото: Экскурсия в пригороды Рима – Дегустация колбасных изделий
Винно гастрономическая экскурсия из Рима в Римские Замки Castelli Romani. Что мы увидим?
“Целый день в кабриолето,
Постоянно пьем чинзано,
Постоянно сыто-пьяно, o yes!”
Фрагмент песенки “Мы бандито” из мультфильма Приключения капитана Врунгеля
Экскурсия в пригороды Рима – Озеро Альбано на кабриолете
Начинать наш винно-гастрономический тур из Рима в пригороды Римские Замки Castelli Romani можно в любой удобный для вас день и время суток. Мы встретимся у вашего отеля, апартаментов или в другом месте по договорённости. В удобное для вас время я заеду за вами на автомобиле. На ваш выбор представлены; кабриолет Mercedes-Benz (если вас 1-3 человека) или комфортабельный минивэн Chrysler (если ваша компания от 1 до 6 человек). С ветерком мы отправимся на юг от Рима в сторону Castelli Romani.
Экскурсия в пригороды Рима – Смотровая площадка, город Неми
Хотя название нашей экскурсии винно-гастрономический тур из Рима в пригороды, мы будем не только есть и пить. Мы заглянем в уникальные места в которых энергетика пропитана величием Античного Рима:
- Античная Аппиева дорога
Носит титул королевы всех дорог мира. Вы себе только представьте каково это, проехаться с ветерком по дороге построенной в IV веке до нашей эры!
Экскурсия в пригороды Рима – Античная Аппиева дорога
Экскурсия в пригороды Рима – Античная Аппиева дорога на кабриолете
- Город Кастель Гандольфо
Прогуляемся по узким улочкам городка.
Экскурсия в пригороды Рима – Декорация домика
Пройдемся по главной площади городка, на неё выходит балкончик летней резиденции самого Папы Римского. Кто знает? Возможно нам повезёт, мы сможем увидеть Папу Римского и выпить с ним кофе:). Вы также как и Папы, сможете наслаждаться изумительным деревенским пейзажем с виднеющимся на горизонте Тирренским морем.
Экскурсия в пригороды Рима – Резиденция Папы Римского
- Вулканическое озеро Альбано
Полюбуемся завораживающим видом на озеро.
Экскурсия в пригороды Рима – Уютный ресторанчик на берегу озера Альбано
Самые смелые смогут искупаться в вулканическом озере глубиной 170 м!
- Ведьмина гора
Место древних языческих религиозных ритуалов. Увидим необъяснимый наукой феномен.
- Городок Неми и одноименное озеро
Изумительно-милый городок на берегу вулканического озера Неми. Символы города – клубника и земляника. Местные фермеры научились собирать урожай земляники круглый год! Прямо как в сказке Двенадцать месяцев. Вы знали, что с клубникой и земляникой производят не только мороженое и ликеры, но даже рис, хлеб, колбасу и даже пиццу?
Рим гастрономический тур – Пицца с клубникой
Честный винно-гастрономический тур из Рима в пригороды Римские Замки Castelli Romani. Что мы попробуем?
Бывает такое, что туристические агентства рекламируют гастрономические туры со скрытыми платежами. Когда чётко не оговорено, что входит в стоимость, а что нет. Пишут типа “вы увидите, зайдёте туда то туда, попробуйте то и это”, но на самом деле – всё за отдельную плату. У меня такого нет, всё чётко и по полочкам.
В стоимость тура включены:
Дегустация колбасных изделий и сыров
На семейном предприятии история которого начинается в 1873. Мы попробуем:
- 1. Prosciutto – пармская ветчина
- 2. Salame al tartufo – колбаса с трюфелем
- 3. Capocollo – сыровяленая свинина
- 4. Salame di cinghiale – колбаса из дикого кабана
- 5. Salame magro нежирная колбаса
- 6. Coralina classica – типичная колбаса
- 7. Cervo – вяленая оленина
- 8. Lombo o prosciutto di cinghiale – филе или прошутто (хамон) из дикого кабана
- 9. Lucanica – подсушенные охотничьи колбаски
- 10. Coppiette al peperoncino – обильно приправленные острым красным перцем, в сам раз к футболу вместо рыбки
- 11. Porchetta – запечённый на вертеле поросёнок с хрустящей корочкой: годовалого поросёнка аккуратно разделывают, вынимают абсолютно все косточки, натирают солью, перцем, розмарином и чесноком. Потом запекают на вертеле 5-8 часов до образования желто-красной хрустящей ароматной корочки. Мням-мням у самого уже слюнки текут :).
* список колбасных изделий может изменяться в зависимости от сезона
Рим гастрономический тур – Поросенок – поркетта
Любители сыров попробуют:
- 12. Caciotta di pecora al tartufo – овечий сыр с трюфелем
- 13. Parmigiano reggiano – без перевода, почему узнаем на месте
- 14. Formaggio erborinato con mirtilli rossi – сыр типа рокфор с красной смородиной
- 15. Formaggio erborinato con scorza di arancia – сыр типа рокфор с апельсиновой цедрой
- 16. Formaggio al prosecco di Cartizze – сыр с элитным просекко
- 17. Все эти вкусняшки вы будете запивать бокальчиком местного белого или красного вина
- и закусывать пушистым домашним хлебом свежей выпечки
* список сыров может изменяться в зависимости от сезона
Экскурсия в пригороды Рима – Дегустация сыров
Трюфель
Ещё одна дегустация ждёт нас в семейной лавке с весёлыми и радушными хозяевами. Здесь можно будет попробовать разные паштеты c трюфелем:
- 18. Salsa di tartufo nero – пате из черного трюфеля
- 19. Salsa di tartufo bianco – пате из белого трюфеля
- 20. Salsa di tartufo bianco con formaggio – пате из белого трюфеля с сыром
- 21. На ваш выбор любые паштеты из более 10 наименований; трюфель с красным острым перцем, трюфель с артишоком, трюфель с спаржой, трюфель с белыми грибами, сухие помидоры в масле, генуйское песто, трюфель с маслинами, трюфель с орехами, и так далее.
Вы узнаете где растут эти грибы, как и кто их собирает, много интересных фактов и кулинарных рецептов связанных с этим грибом.
Вопреки стереотипам вы будете приятно удивлены доступностью цен на трюфеля в этом магазинчике.
- 22. Olio Extra Vergine di oliva – оливковое масло первого холодного отжима
- 23. Aceto balsamico – бальзамический уксус
- Экскурсия в пригороды Рима – Ресторан на озере Альбано
Вы не не забыли? Город Неми – земляничная столица Италии!
- 24. Земляника. Вне зависимости от времени года, даже в январе и феврале, каждый мой гость получит в подарок маленькую корзинку свежей душистой земляники.
Экскурсия в пригороды Рима – Земляника круглый год
Продегустируем ликеры:
- 25. Fragolino di Nemi – земляничный ликер
- 26. Crema di fragolino – земляничный ликер с сливками
- 27. Grappa di fragolino – виноградная водка с земляникой
- 28. На ваш выбор ликеры из; фисташек, дыни, лимона, мандарина и другие
Экскурсия в пригороды Рима – Земляничный ликёр
Десерт
Оставаясь в земляничной теме, при желании, десерт у нас будет также с этими вкусными ягодами. На ваш выбор будут представлены:
Tiramisù di fragole – тирамису из сочной клубники или
Tortina di fragoline – земляничная тарталетка. Душистая земляника на нежном кондитерском креме в рассыпающейся корзинке из песочного теста
Десертик будет хорошо сочетаться c кофе, капучино или чаем. О соблюдении диеты можете не волноваться, я лично знаю кондитера, он в своих рецептах использует очень мало сахара.
* десерт не входит в программу дегустаций, его стоимость оплачивается отдельно
Рим гастрономический тур – Земляничное тирамису
Рим гастрономический тур – Земляничное пирожное
Внимание! Все вышеперечисленные дегустации отмеченные зелёной галочкой входят в стоимость винно-гастрономического тура из Рима в Castelli Romani. Некоторые наименование колбас и сыров могут быть изменены в зависимости от сезона и наличия.
Винно-гастрономический тур из Рима в пригороды Римские Замки Castelli Romani, даёт вам возможность продегустировать продукты и напитки без никаких обязательств к покупке, то что вам понравится можно будет приобрести. Специально для вас продукты упакуют в вакуумную упаковку.
А компот?:) Дегустация вин
Вино – больше чем продукт, это целая культура, которая с каждым годом набирает все больше популярности во всём мире и становится неотъемлемой частью социума. Чтобы иметь возможность познакомить вас с лучшими местными винами, я успешно прошёл курсы сертифицированные по системе качества UNI ISO 9001-2015 и получил лицензию сомелье.
Рим гастрономический тур – Сертификат сомелье
Прекрасно понимаю что по разного рода причинам не все могут пить вино. Поэтому дегустация вина вынесена мною немножко в сторону, чтобы никого не дискриминировать. Объясняю, на ваш выбор мы можем;
– обойтись без дегустации вина
– сделать маленькую бесплатную дегустацию
– организовать дегустацию вина за отдельную плату
- Бесплатная дегустация предвидит знакомство с 4-мя винами в местной лавке. Мы не будем присаживаться и попробуем местное вино из одноразовых стаканчиков, как говорят “по чуть-чуть”:)
- Платная дегустация вина стоит 15 евро с человека. Включает в себя лёгкую закуску – колбаса, сыр. Предвидит дегустацию 6 вин.
В любом случае, будь-то платная или бесплатная дегустация вин, она не обязывает к покупке. О своем желании участия в платной дегустации вин сообщите пожалуйста мне заранее, чтобы я мог всё организовать.
Экскурсия в пригороды Рима – Дегустация вин
“Я хочу чтобы лето не кончалось”
После знакомства с тихими живописными улочками городков, романтической прогулки вдоль берега озера, созерцания прекрасных пейзажей растворяющихся в бесконечном необычно-голубом небе, увиденного на горизонте Тирренского моря с нежно сверкающими в нем мягкими лучиками багрового солнца. Мы сытые и довольные, с светлой головой, чемоданом полным вдохновения, пакетом впечатлений, рюкзаком ароматных воспоминаний – с ветерком покатимся в Рим.
Винно-гастрономический тур из Рима в пригороды Римские Замки. Основные преимущества.
Теперь вместе вспомним основные моменты:
- На комфортабельном автомобиле или кабриолете
- Дегустации около 30-ти наименований продуктов включены в стоимость тура
- Индивидуальность. При желании Вы можете изменить или дополнить программу тура
- Посетим несколько городков – Castel Gandolfo, Nemi, 2 озера – Albano и Nemi, Античную Аппиеву дорогу, Ведьмину гору
Организационной детали
• Когда и где? Винно-гастрономический тур из Рима в пригороды Римские Замки проводится во все дни, в любое время. Заезжаю за вами на машине или предложу для встречи максимально близкое к вашему отелю, апартаментам место
• Продолжительность 4-6 часов
• Стоимость 350 евро за экскурсию
• В стоимость включены; услуги гида, транспортные расходы, все дегустации отмеченные зелёной галочкой
• Не включены в стоимость возможные – обед или ужин, платная дегустация вин, десерт
• Вся оплата производиться после завершения тура
“Ах! Кто не видел этот уголок мира, даже не знает что он потерял.”
1831г. писатель и поэт Д.Д. Белли о городке Кастель Гандольфо
